Palkinto Euraconilta. |
Leivontafoorumin elokuun haaste oli leivonnainen sadonkorjuun aineksista ja minä tein porkkana-omenajuustokakun, sillä porkkanoita ja omenoita sai jopa omalta pihalta!
Kakkua maustavat porkkanasose, omenalohkot ja kanelimuroke. |
Sainkin foorumilaisilta voiton edestä pisteitä ja Euracon muisti minua Eskimo- ja Bruno-tuotteilla. Paketista löytyi kartonkisia leipävuokia ja piirasvuokia, kolme erilaista pakkausta muffini/leivosvuokia, reilusti kakkupapereita, kertakäyttöisiä pursotinpusseja sekä leivinpaperia. Leivinpaperi pitikin repäistä auki saman tien, sillä se oli ollut kaapista loppu jo liian monen kauppareissun ajan.
Vuoat testiin! |
Tulevan leipäviikon kunniaksi myös sievät vuoat pääsivät heti kokeiluun. Öljysin vuoan varmuuden vuoksi ja leipä kyllä irtosi vuoasta helposti.
Banaani-suklaamuffinit |
Ai niin, myös pursotinpussia testasin heti näissä banaani-suklaamuffineissa.
Kiitos äänistä ja kivasta palkinnosta!
Kovasti onnea voitostasi! Olet sen kyllä ehdottomasti ansainnut! :) Kivoja myös nuo leipäreseptit näin leipäviikon kunniaksi. Ajatuksissa olisikin kokeilla viikonlopulla leipää ohjeitasi mukaillen.
VastaaPoista