Kesälomareissulla kiertelimme Tampereen, Rauman ja Porin suunnilla. Vanhassa Raumassa Café Luwila valloitti meidät. Mustavalkoinen sistustus astiastoa myöten, rento tunnelma ja palveleva henkilökunta sekä ilmainen santsikahvi saivat hymyn huulille. Lisäksi leivonnaiset olivat erittäin hyviä. Käynnistä muodostui lähes taianomainen hetki kuumaan kesäpäivään.
Istuimme sisäpihan terassilla, taustalla soi rauhallinen musiikki jazzista bluesiin, Piitu nukkui ja Elli leikki lasten kulmauksessa. Vanhemmille ei jäänyt muut tehtävää kuin nauttia. Täydellistä! Lisäksi kinuksi-pähkinäkakku osoittautui mielettömän hyväksi ja kehuja sai myös miehen mansikkakakku.
Kinuski-pähkinäkakku on tehty digestive-pohjalla, mutta täyte on juustokakkumainen eli tuorejuustosta ja kananmunistauunissa paistamalla tehty. Päällä oli vielä pekanpähkinöitä ja kinuskia. Olisi pitänyt udella tarjoilijalta enemmän. Vaniljakastike kyljessä oli täysin tarpeeton. Tällaista pitää tehdä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti