Mitä tarjoan saksalaisvieraille?

Tapasimme Binen kanssa ollessamme vaihdossa Ateenassa. Pidämme edelleen yhteyttä ja tämä on hänen kolmas kertansa Suomessa, mutta hänen puolisolleen ensimmäinen kerta. Ja pakkanen on ihan kohdillaan, -30 astetta näytti meidän mittari tänä aamuna. Luvassa on siis suomalaista talvieksotiikkaa ja suomalaista ruokaa. Bine on aina tosi innoissaan kokeilemassa kaikkea suomalaista ja lohikeittoa varten hän vie Saksaan mukanaan aina sitruunapippuria.

Pariin otteeseen olemme palanneet yhdessä Kreikkaan ja yksi suosikkiharrastuksistamme matkoilla on ehdottomasti syöminen. Näiden kylmien päivien lämmitykseksi alla kuva Kreetalta, jossa paitkoimme 2008.

Tällä vierailulla tarjottavien listalla ovat ainakin nämä suomalaiset herkut:
-karjalanpiirakat ja munavoi
-leipäjuustosalaatti
-puolukkapiirakka
-karjalanpaisti, porkkanalaatikko ja perunat
-kaurapuuroa marjojen kera
-laskiaispullat
-lämminsavulohi, perunat ja kananmunasalaatti
-kiuasmakkarat

Joistain ruoista kirjoitellaan ohjeita sun muuta myöhemmin.

Kun Bine oli ensimmäistä kertaa Suomessa, vein hänet retkeilemän kansallispuistoon. Tein nuotion ja paistelimme makkarat. Bine oli valloittavan ihastuksissaan siitä, että osasin käyttää kirvestä ja sytyttää nuotion!

Iloista pakkasenpuremaa loppuviikkoa kaikille!